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Dany Doriz, né à Boissy-Saint-Léger le 6 septembre 1941, est un vibraphoniste, saxophoniste et pianiste de jazz français. Depuis les années 1970, il est le propriétaire du Caveau de la Huchette, célèbre club de jazz du 5e arrondissement de Paris, le temple du jazz de la Rive Gauche parisienne. Génial vibraphoniste, disciple et ami de Lionel Hampton, ardent gardien du swing et de la musique d’orchestre, en artisan Dany Doriz s’évertue à faire vivre un jazz dansant et populaire issu de l’âge d’or des Big Bands. Son grand orchestre, clinquant à souhait, pousse le public dans ses derniers retranchements. Entre mélopées jazzy et swing endiablés joués avec passion, on retrouve avec plaisir les grands titres de Duke Ellington, Count Basie ou Sidney Bechet, qui ont fait tant le succès du Caveau de la Huchette que celui de cet orchestre qui se produit sur toutes les scènes du monde. Brio et perfection. Ça se passe de commentaires, si ce n'est qu'ils prirent un tel plaisir à jouer qu'ils entamèrent à belles dents une bonne part de la soirée et de notre réserve d'énergie.